GLÚCIDOS
§COMPUESTOS
FORMADOS POR C, H, O.
§CONOCIDOS
POR HIDRATOS DE CARBONO O AZÚCARES (aunque la mayoría no son dulces).
§FUNCIÓN ENERGÉTICA, producen 4 Kcal por 1 gramo de glúcido oxidado
en las reacciones químicas de
degradación celular (CATABOLISMO).
§Todos
están formados por una unidad básica los
MONOSACÁRIDOS.
0 comentarios:
Publicar un comentario